ONE SECOND 電動コーヒーミル

4年間使ったコーヒーメーカーが壊れたので電動ミルを購入。ハンドドリップは手間が掛かるけど、自分の好みの味を追求できるので楽しい！

お湯の温度・注ぐタイミング・スピードで味が変わります。基本は30秒蒸らします。

注ぎ方はネットのコピペ参照⬇

お湯がフィルターに直接当たらないよう、そしてコーヒーの粉を荒らさないように低い位置から静かに注ぎます。このとき、80cc → 40cc → 20cc を目安にすると1杯分になります。3回に分けて注ぐときは、注いだお湯が落ちきる前に次のお湯を注いでいきます。

私が買ったミルは、1〜2杯の豆を挽く時に重宝します。静音、軽量、コンパクト、水洗い、USB充電、完璧です。欠点は一度に25gしか挽けない点。

手間かけて　味を追求　深み増す