生豆 エルサルバドル

コーヒー豆の焙煎機を買って正解でした。とても美味しくて、安い豆には戻れません。

コーヒー豆の違いでこんなに味が変わるなんて知りませんでした。過去に成城石井でほとんどの種類の豆（焙煎済み）を試しましたが「これだ！」っていう豆に出会いませんでした。

今回買った生豆（100g200円）は、最高に美味しい！今日飲んだのは浅煎り豆です。明日は中煎り豆を飲んでみます。焙煎時間を変えて試せるので面白いですね。

コーヒーの焙煎という趣味がひとつ増えました。いろんな種類の生豆と焙煎時間の変化、保管期間による味の違いをX（旧Twitter）で報告していきます。

今までで　一番うまい　豆だった