炭酸水で炊飯

2021年07月14日

お米を美味しく炊くには土鍋&炭酸水がお薦めです。特に、冷凍ご飯にした時に違いが分かります。

GAB家では3合炊いて2合以上は冷凍します。したがって炊きたてご飯はたまにしかありません。

冷凍ご飯はべっちょりして不満でしたが、炭酸水ご飯にしてからは大満足です。毎日食べるご飯は美味しく食べたいですよね。